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豆制品加工长环境的污染远比我们想象的高,怎么解决呢

点击次数:636发布时间:2018-11-16
   豆制品加工长环境的污染远比我们想象的高,怎么解决呢
  
  豆制品加工废水处理设备详情介绍,豆制品废水属于中高浓度有机废水,其制作豆干时产生的压滤黄浆水构成此类污水的主体,也是主要污染源,其COD值高达15000mg/L以上,除此之外废水来源还包括黄豆浸泡水、卫生打扫地面冲洗水等。此类废水中含有大量植物蛋白、草酸、胶原体等易被微生物降解的物质。
  
  腐竹加工生产过程中产生的主要废水由冲泡大豆的废水(泡豆水)、压榨过程中流出的黄泔水及洗涤器具的废水组成。泡豆水和黄泔水总量是大豆重量的5.5到7倍,其中黄泔水的排放量是大豆投料量的4到5倍,即每天加工100kg大豆约产0.4t废水。豆腐生产清洗用税的量是大豆重量的10到20倍,即每天生产100kg大豆产1到2t的清洗废水。豆制品腐竹加工废水特点:腐竹加工废水的排放量大有机物浓度高,成分复杂。以豆腐生产为例,黄泔水COD高达20000到30000mg/L,泡豆水COD为4000到8000mg/L,洗涤冲洗税COD为500到1500mg/L。泡豆水的主要承认有水溶性非蛋白氮、税苏糖、棉籽糖等寡糖,柠檬酸等有机酸以及水溶性维生素、矿物质等,此外,还有异黄酮等色素类物质。黄泔水的组成更为复杂,除含泡豆水的所有成分以外,还含有蛋白质(大豆清蛋白、大豆凝血素、胰蛋白酶抑制因子等)、氨基酸、脂类等。腐竹生产清洗用水中含有大豆清蛋白、糖类、豆渣和清洁剂等。
  
  豆制品加工废水处理设备工艺原理:
  
  豆制品生产具有较好经济效益,但其生产过程中会产生大量的弱酸性高浓度有机污水,排放的豆制品生产污水污染指标COD过高,会造成水体富营养化、缺氧、鱼虾绝迹、水质恶化、发臭,严重污染地表地下水。
  
  豆制品加工废水处理设备处理后可达到标准,豆制品加工废水处理设备工艺流程:格栅→初沉池→调节池→水解酸化池→一级接触氧化池→二级接触氧化池→沉淀池→达标排放。
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